Banana bread, bananenkuchen

Zutaten

Runde Form / Kreis 10 cm Runde Form / Kreis 12 cm Runde Form / Kreis 16 cm Runde Form / Kreis 14 cm Runde Form / Kreis 18 cm Runde Form / Kreis 20 cm Runde Form / Kreis 21 cm Runde Form / Kreis 22 cm Runde Form / Kreis 23 cm Runde Form / Kreis 24 cm Runde Form / Kreis 26 cm Runde Form / Kreis 28 cm quadratische Form 24 cm quadratische Form 22 cm quadratische Form 20 cm quadratische Form 18 cm quadratische Form 16 cm quadratische Form 12 cm quadratische Form 14 cm quadratische Form 10 cm Kuchenform 28 cm Kuchenform 26 cm Kuchenform 24 cm Kuchenform 22 cm Kuchenform 20 cm Kuchenform 18 cm Kuchenform 16 cm rechteckige Form 30x20 cm rechteckige Form 23x15 cm Herzform 16 cm Herzform 18 cm Herzform 20 cm Herzform 22 cm

• 3 Bananen (gut reif)
• 250 g Mehl
• 125 g weiche Butter
• 150 g Rotzucker
• 2 Eier
• 1 Packung Hefe
• 1 Prise Salz

Materialien

• Kucheform

Zubereitung

• Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Dann mit einer Gabel zerdrücken.
• Mischen Sie die weiche Butter mit dem roten Zucker, dann fügen Sie die 2 Eier hinzu und mischen Sie erneut.
  
• Dann Mehl, Salz und Hefe zugeben und gut vermischen.
• Schließlich fügen Sie die zerdrückten Bananen in die Mischung und integrieren sie gut.
  
• 55 Minuten bei 180°C backen.
• Ihr Banana Bread ist fertig!