Avocado-schokocreme mit himbeeren {sommer im glas}

Zutaten

• eine halbe, reife Avocado
• 1-2EL Kakaopulver, ungesüßt
• zum Süßen: 1-2 Datteln oder etwas Agavendicksaft
• 2EL Kakaonibs oder gehackte Schokolade

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Zubereitung

• Gebt alle Zutaten für die Mousse in einen Mixer und püriert sie zu einer glatten Creme. Abschmecken, mit Himbeeren schichten und für etwa eine halbe Stunde kalt bevor ihr das Ganze vernichtet.