Kokosrezepte - Seite 3
79 Rezepte
Süße kokos-herz-maki mit kiwi und orangenaroma
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Sushireis 425 ml Kokosmilch Mark von 1 Vanilleschote 1 Kiwi 6 essloffel Granatapfel-Orangen-Gelee(oder anderes sehr süße Gelee nach Wahl) 4...
Aprikosen-kokos-kugeln
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 100 g Löffelbiskuit 60 g Kokosraspel 4 getrocknete Aprikosen 100 g Sahne 20 g Kokos-Sirup
Sansibarbohnen mit süßkartoffeln und fisch in kokos-sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Süßkartoffeln 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 kleines Stück Ingwer 4 essloffel Öl 2 große grüne Pfefferoni, leicht pikant 1 Dose Kokosmilch 6...
Kokos - pancakes mit kiwisalat
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 3 Kiwis 3 essloffel Ahornsirup 2 essloffel Zitronensaft 125 g Mehl 1,5 teeloffel Backpulver 1,5 essloffel Zucker Salz 2 Eier 100 ml Kokosmilch...
Kokos-trüffel
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200 g weiße Schokolade Butter 80g 50 g Kokosflocken 2 teeloffel Vanille 2 Esslöffel saure Sahne 50 g Kakao
Nachgekocht: lachs auf wirsingkohl, kokos und mohn
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 teeloffel rote Peperoncini Paste 1 essloffel Olivenöl 2 Tasse Kokosmilch (die aber auch von Aroy-D, die gefällt mir auch am besten) 1 kleiner...
Kartoffel kokos suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 rote Zwiebel 4 Kartoffeln 1 Dose Kokosnussmilch 1 Liter Gemüsebrühe etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Kokos-windmühlen/ moara cu cocos
Appetizer sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: Knetteig: 150 g Weizenmehl 1 prise Backpulver 60 g Zucker 1 Pä. Vanillin-Zucker 1 Eigelb (Größe M) 80 g Margarine 1 essloffel kaltes Wasser...
Ananas, vanille, kokos
Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kokossablets : 65 g Backzucker 30 g Mehl 30 g Kokosflocken 1 Eiweiß (ca. 37 g) 30 g weiche Butter 1 Prise SalzKokosflocken und Isomalt zum...
Curry-kokos-suppe
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 Brokkoli 1 Paprika 1 Karotte 1 Knoblauchzehe 1 El Erdnussöl 1 Tl Currypulver 600 ml Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch Salz, Pfeffer 1 Tl rote...
Himbeer-kokos schnitten - glutenfrei
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Für den Teig: 140g weiche Butter 60g feinen Zucker 1 Ei 1 TL Vanille-Extrakt 100g Reismehl 75g Tapioca Mehl 1 TL glutenfreies Backpulver 1 TL...
Heiße schokolade am stiel
Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Cream 100ml 200g Vollmilchschokoladenüberzug 10 g Kakaopulver 50ml Sahne Weiße Schokolade 250g Flavours (pulverisiert Cappuccino, aromatischen...
Golden green banana shake varianten -
Appetizer sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 Tl Kurkuma Paste - Rezept gibts hier 1 Tl Matcha 1 1/2 Gläser Mandelmilch 1/2 Tl Kokos- oder Mandelöl 1-2 Tl Agavendicksaft optional etwas Zimt,...
Schweizer mirabellenwähe
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Teig & Streusel : 500 g Mehl 220 g Butter 6 Eigelb 100 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Bio-Kokos-Öl Extra Nativ 6 EL Orangensaft Belag : 1 kg entkernte...
Sesamhippen, orangen-bavaroise, mango-maracuja-sorbet
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: Zutaten für 6: Sesam und Ingwer Hüfte 25 ml Orangensaft Kochen Zucker 45g 25 ml heller Honig 35 g gesiebte Mehl 30 g Butter, geschmolzen White...
Chocolate chip protein flax cookies (getreidefrei, nussfrei, *zuckerfrei, roh)
Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1/4 cup Buchweizen, ganz 1/2 cup Kokosflocken, ungesüßt 1/4 cup Proteinpulver, z.B. Sunwarrior Rice 3 essloffel Leinsamenschrot 1 teeloffel...
Takoyaki たこやき – japanische oktopusbällchen (getreidefrei)
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Für den Teig: 1 große grüne Kochbananen, geschält 3 Eier 2 große Esslöffel Öl Kokos 1/4 Teelöffel Salz 1,5 teeloffel Dashi Pulver Für die Füllung:...
Cococabana-torte mit himbeeren
Andere sehr einfach 15 min 12 min
Zutaten: 2 Gläser Himbeersaft in 1,5Päck. Vanillesoße 2 essloffel Zucker 400ml Sahne 2Pack. Sahnesteif 2Pack. CocoCabana (die Hälfte Kokos Kugeln)
Kohlrabi - curry mit aromen aus südindien und sri lanka
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Rüben, geschält und in mundgerechte Würfel schneiden Kokosmilch 1 frische Kokosnuss Gewürzpaste: 1 Handvoll frische Kokosraspeln, Milchprodukt...
Cinnamony overnight oats
Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/3 cup kernige Haferflocken 1 reife Banane, geschält 1/2 teeloffel Chia-Samen 1/2 teeloffel Zimt, gemahlen 1 teeloffel Vanille-Extrakt 2/3 cup...
Nachgemacht: raw energy cookie bites
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 40 g Mandeln 9 Datteln, entkernt 1 essloffel Leinsamen 1 essloffel Sonnenblumenkerne 5 getrocknete Marillen 2 essloffel Kokos-Chips, getrocknet...
Abon abon - knusprige rindfleischfasern, indonesisch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Mageres Rindfleisch enthalten, sehr weiche Faser 250g 2 teeloffel Koriandersamen, grob gemörsert 1 Schalotte, fein gerieben 1 große Knoblauchzehe,...
Lamm curry mit kokosnuss
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 kg Lammfleisch, vorzugsweise geschnitten Bein, in Würfel geschnitten 50 g Kokoscreme, Kokos in dem Block 25 g Butter 2 mittelgroße Zwiebeln,...
Herzhafter platzerlteller
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Kichererbsensuppe mit Kokos-Gelee: 200 g gekochte Kichererbsen 100 ml Brühe Licht 1 Knoblauchzehe -1 Prise Zimt Chili Nutmeg Cayenne Pfeffer -...
