Kartoffelsuppe rezepte

41 Rezepte

Schnelle und einfache kartoffel-lauch-suppe

Vorspeise sehr einfach 30 min 30 min

Zutaten: 500 g Kartoffeln 3 mittelgroße Lauchstangen 1 Schalotte 1 Brühwürfel Butter Salz Pfeffer Wasser

Einfache und farbenfrohe rote-bete-suppe

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 500 g gekochte Rote Bete 1 Kartoffel 1 Brühwürfel 500ml Wasser 100g Naturjoghurt Salz Kürbiskerne Einige Blätter Petersilie

Kartoffel-safran suppe

Andere sehr einfach 5 min 15 min

Zutaten: 6 Mehlige Kartoffeln, mittelgroß 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10 Safranfäden 400 ML Gemüsebrühe etwas Olivenöl Salz und Pfeffer

Kartoffel-wasabi-suppe mit roter bete und zander

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 2 kleine Rüben, gekocht, á 140g 200 g Lauch Kartoffeln 700g mehlige 2 Esslöffel Öl Gemüsebrühe Schlagsahne 250 ml 3 Esslöffel Wasabipaste Kaffee 2...

Kartoffel kokos suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 rote Zwiebel 4 Kartoffeln 1 Dose Kokosnussmilch 1 Liter Gemüsebrühe etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Das beste Kartoffel-Omelett: Die Geheimnisse der Spitzenköche für ein perfektes Rezept

Herbstliche kartoffel-möhren-suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 7-8 mittelgroße Kartoffen (ca. 800 g) 1 Stange Lauch 4 Möhren 2 kleine Zwiebeln etwas Sonnenblumenöl 100 g Schinkenspeck oder Schinkenwürfelchen...

Waldpilze creme suppe

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: 500 g Kartoffeln 800 ml Gemüsefond 1 Knoblauchzehe 250 g Waldpilze und braune Champignons 2EL. Rapsöl Salz Pfeffer 200 ml Sahne frisch geriebenen...

Corn chowder - suppe aus frischem gemüsemais

Drink sehr einfach 5 min 20 min

Zutaten: 1 Stange Sellerie 1 Stange Lauch 3 Kartoffeln 1 Knofizehen 1 Lorbeerblatt frischer Thymian

Feine rote-bete-suppe mit meerrettich-crème-fraîche

Appetizer sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: 300 g Rote Bete 1 mittelgroße Möhre 1 mittelgroße Kartoffel ½ Zwiebel 1 EL Butter 500 ml Gemüsebrühe 50 g Crème-fraîche 1 TL geriebener...

Rettich suppe "schöne rede"

Appetizer einfach 30 min 10 min

Zutaten: Kartoffeln 600g Rettich 300 g 1 Teelöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 800 ml Gemüsebrühe 1 Glas Wein 200 ml Sahne Salz und Pfeffer

Gekeimte Kartoffeln: Ist es gefährlich, sie zu essen?

Karotten-ingwer-suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 1 große Kartoffel 3 große Kartotten 1 kl. Zwiebel 1 cm frischer Ingwer 1 Liter Gemüsebrühe 50 g Mandelblättchen (in der Pfanne geröstet) 1...

Im winter tut eine suppe gut: soto ayam - aromatische indonesische hühnersuppe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min

Zutaten: 1 frische Hühnersuppe ausgenommen, gewaschen und getrocknet 2,5-3 Liter heißes Wasser 4 Knoblauch 2 Zimtstangen Anis 4 Sterne 6 Kardamomkapseln 3...

Rucola-spargel-suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 4 Kartoffeln Größe M. 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 8 grüne Spargelstangen 1 Liter Gemüsebrühe 125 g Sahne 50 ml Weißwein 2 essloffel Olivenöl 1 Bund...

Nachgekocht ? eine suppe macht die runde ? zucchinikartoffelsuppe ?

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: 1 Zwiebel 3 geschälte Kartoffeln 400 g Zucchini Foundation Knoblauch 1 Esslöffel Gewürzpaste Kaffee Foundation Suppe 1 Esslöffel Von 1 TL Zucker...

Kartoffel-sauerkrautsuppe mit blutwurstkrapfen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min

Zutaten: Für die Suppe: 50 gr. Speck 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 400 gr. Kartoffeln 50 gr. Butte 150 gr. frisches Sauerkraut 600 ml Rinderbrühe 200 gr. Sahne...

Kartoffel-sauerkrautsuppe mit blutwurstkrapfen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min

Zutaten: Für die Suppe: 50 gr. Speck 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 400 gr. Kartoffeln 50 gr. Butter 150 gr. frisches Sauerkraut 600 ml Rinderbrühe 200 gr....

Kartoffel-sauerkrautsuppe mit blutwurstkrapfen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: Für die Suppe: 50 gr. Speck 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 400 gr. Kartoffeln50 gr. Butter 150 gr. frisches Sauerkraut 600 ml Rinderbrühe 200 gr. Sahne...

Weihnachtssüppchen: pilzconsommé mit morchel-kartoffel-ravioli

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min

Zutaten: 2 Schalotten 2 kleine Karotten 1 Stück Sellerie Chestnut Pilze 100g MushroomFond 800 Salz und poivr Fino a map Für die Ravioli mit Morcheln 150 g...

Kartoffel-zucchini-tomaten-eintopf

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min

Zutaten: 400 g Zucchini 400 g Kartoffeln 1 Zwiebel 4 geschälte Tomaten ohne Kerne 100 g kleine Pasta Olivenöl Salz Pfeffer Geriebener Parmesankäse

Rezept: kartoffelsuppe mit jagdwurst

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min

Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln 1 Bund Greens 1,5 l Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 1 Zwiebel 300 g Jagdwurst 2 Esslöffel Petersilie Von 1 EL Butter Salz...

Fleisch-gemüse-nudelsuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 stunden

Zutaten: 1 großer Topf Wasser 300 g flache Rinderschulter 2 Markknochen 2 Kohlrabi 500 g Grenaille (kleine, festkochende Kartoffeln) 1/2 Romanesco 2...

Kürbissuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 4 große Kartoffeln 3 Karotten 2 Äpfel 2 große Zwiebeln 1,5 Liter Gemüsebrühe 2 EL Öl Muskat Petersilie Pfeffer und Salz Schmand...