Kartoffel vorspeisenrezepte - Seite 2
58 Rezepte
Kabeljau im winter auch als skrei bekannt…
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 100 g Kartoffeln, vorwiegend mehlig 100 g Kabeljau, im Winter natürlich Skrei 10 g Kapern 5 Kalamataoliven, schwarz ohne Stein 40 g kleine rote...
Nudeln mit kohl
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kg Weich mehlige Kartoffeln, 120 gr. Flour 50 gr. Hart 1 Sauerkraut Stück Zwiebel, Saison mit 1 Prise. 2 EL. Bei Esslöffel Öl, bis die...
Zweimal werden wir noch wach...und kastanien gnocchi
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 gr. Mehlige Kartoffeln Kalb in der Schüssel 250 gr Mehl Kastanie, 50 gr Mehl, 1 c. bei Tee Salz 2 Eier 250 gr Mehl Kastanie, 50 gr Mehl, 1 c....
Rezept: kartoffelpüree
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln Milch 250 ml 1 Teelöffel Salz Nutmeg
Kassler mit camembert haube und rösti
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Scheiben geräuchertes Schweinefleisch 4EL. Mehl 7EL. Sonnenblumenöl 4 Zweige Basilikum -1 Pear Cranberry 80g 200g Camembert Kartoffeln 800g 1 Ei...
Gegrillter gemüsespieß mit kräuterbutter
Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 12 kleine Kartoffeln 12 Snack Peppers 1 große Zwiebel 4 EL Olivenöl 2 Kaffeelöffel Salz 2 EL Rosmarin 6 Holzspieße 50 g Butter Margarine wechsel 1...
Vegane kohlrouladen
Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 180 Gramm gehackte Tofu Soja Berief Fit 8 große Kohlblätter 1 Zwiebel 5 Esslöffel Öl Tomatenpaste 4 Esslöffel Petersilie 3 Salz und Pfeffer -1/4...
Pan haggerty - kartoffelkuchen aus der pfanne
Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln Speck 100g 2-3 Zwiebeln 2 Knofizehen Grated cheese 125g Salz und Pfeffer
Letzter tag in dieser woche, letztes buch in dieser woche...
Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 450 g mehlige Kartoffeln Meersalz 55g Butter 3 Esslöffel gelbe Senfkörner 3 Esslöffel Dijon-Senf-Suppe 2 Esslöffel mayonnais 60 ml Reisessig 2 EL...
Tahinli patates salatası / kartoffelsalat mit tahinisoße
Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: ca. 400 g Kartoffeln, festkochend 1 Handvoll Petersilie 100 ml Tahini 50 ml Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Kaffeelf...
Salade nicoise
Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 3 Eier hart gekocht 1 handvoll Buschbohnen bissfest gegart Kartoffeln gekocht und geviertelt Cocktailtomaten halbiert Schwarze Oliven ohne Kerne...
Cremiger kartoffelsalat mit frischen kräutern
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 kg festkochende Kartoffeln / Moor Sieglinde 2 Schalotten, gewürfelt - in Butter angedünstet 2 Schalotten, roh - gewürfelt -10 Esslöffel gehackte...
Endiviensalat und frischkäsecreme
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Nicht geschälte Kartoffeln 2 Salzwasser 1 Eigelb Senf Salz Pfeffer Currypulver Sweet Paprikapulver 1 essloffel Kräuteressig 3 essloffel Pflanzenöl...
Süßkartoffelstampf mit romanesco, granatapfel und artischocken
Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 350 g geschälte Kartoffeln in Würfel schneiden 1 essloffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz cremige Stomp: 1 essloffel Mandelpaste Salz Pfeffer Rote...
Pfifferlingrahmsüppchen mit jacobsmuschel
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Eine Schale Pfifferlinge einen halben Bund Petersilie 100 ml Weißwein 1 Kartoffel 100 ml Sahne 200 ml Brühe 1 kleine Zwiebel 1 Teelöffel Butter...
Frankfurter grüne sauce
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g gehackte Kräuter (2 Pakete) Petersilie, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Kresse, Kerbel, Pimpinelle 9 Eier, 6 min gekocht und gepellt...
Fisch mit mayonnaise
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kg Fisch (mit weisse Filet) 1 grosse Kartoffel (vorgekocht) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt Eine Hand voll Petersilie Salz Pfeffer 4-5...
Weißer heringssalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 halbe fertige Matjes, in groben Stücken 1 säuerlicher Apfel, in feinen Würfeln 4 Stangen Staudensellerie, in feinen Würfeln (Originalrezept....
Das märchen vom tapferen schneiderlein oder tonight a julienneschäler saved my life
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Möhren Zucchini Gurken Kohlrabi Radieschen Kartoffeln
Nizza-salat; der einzig wahre
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 175 g grüne Bohnen 4 junge. Kochende Kartoffeln 1 Knoblauchzehe gedrückt- 6 c. Olivenöl (Champions League) 3 EL. Rotweinessig Schwarzer Pfeffer...
Irgendwas ist ja immer- püree mit kaffirlimette, ingwerblutwurst und garnele
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Stück gute ungeräucherte Blutwurst 5 Bars Zitronengras 2 Kaffernlimettenblätter 4 mittelgroße Kartoffeln 12 Garnelen 50 ml stark reduziert...
Lauwarmer mortadella-salat
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 300 g Mortadella, in Würfel von ca. 1/2 cm Kantenlänge geschnitten 200 g grüne Bohnen 3 Kartoffeln, gewürfelt (gleich Größe wie die Wurst) 1/2...
Sojalaibchen (gemüse-bratlinge)
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 100 Gramm Soja Flocken (Granulat) 1 Knoblauchzehe 1 Essl. Öl 3 groß. Kartoffeln 100 Gramm Semmelbrösel; ca. 2 Eier Meersalz Pfeffer aus der Mühle...
Kartoffelblini mit gurken - kiwichutney und curry
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für die Kartoffelblinis: 500 g Bintje Kartoffeln 2 Eier 2 TL Speisestärke 2 TL Weissmehl Prise Backpulver 2 TL Butter geschmolzen 1 TL Majoran...
