Zucchini-pesto-flans – glutenfrei

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Hauptgericht
7 Portionen
sehr einfach
45 min

Bringen Sie die ganze Familie dazu, Gemüse zu essen, und das mit Genuss, dank dieser Zucchini-Flans! Sehr weich, man kann sie als Vorspeise oder als Beilage zu Fleisch/Fisch servieren. In Kombination mit Pesto-Sauce schmecken deine Zucchini in diesem Rezept besonders gut ;-) Wir verlassen Sie mit unseren schriftlichen Schritten + Video unten ↓


Zutaten

7

Materialien

  • 7 Auflaufförmchen

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit35 min

  • Zucchini-Pesto-Flans – glutenfrei - Zubereitung Schritt 1Zucchini schälen und mischen. Eier, Eigelb, Sahne und Milch verrühren.
  • Zucchini-Pesto-Flans – glutenfrei - Zubereitung Schritt 2Parmesan, Zucchini und Pesto hinzufügen. Gut mischen.
  • Zucchini-Pesto-Flans – glutenfrei - Zubereitung Schritt 3Den Teig in gefettete Auflaufförmchen füllen. Im Wasserbad im Ofen 35 Minuten bei 180 °C backen.
  • Zucchini-Pesto-Flans – glutenfrei - Zubereitung Schritt 4Es ist fertig!


Koch Utensilien

Ofen

PPetitchef_DE

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