Zucchini-feta-küchle aus dem backofen

Zutaten

• 1 fein geriebene Zucchini
• 1 fein geschnittene Zwiebel
• 2 Eier
• 60 g Feta (zerbröseln)
• 50 g Paniermehl
• 1 handvoll Basilikum (klein gehackt)
• 1 Prise Salz
• Pfeffer
• Oregano

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 220 °.
• Die Mischung der Bestandteile (Vorsicht mit dem Salz, weil die Feta je nach Sorte ist oft sehr salzig).
• Kleine Krapfen-Plattformen.
• Auf ein leicht gefettetes Backpapier verteilen.
• Cook, drehen und kochen weitere 12 Minuten bis etwa 12 Minuten.