Wirsingrouladen mal anders
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Zutaten
3
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Alle Zutaten für die Füllung gründlich vermengen und dann Portionsweise auf je ein Wirsingblatt geben.
- Dies zu einer kleinen Roulade formen.
Mit allen Blättern genauso vorgehen. - Die Rouladen mit der Unterseite in eine Pfanne mit etwas Olivenöl geben und von der Unterseite leicht anschmoren.
- Anschliessend etwas Wasser in die Pfanne gießen und das ganze mit Deckel gut 25 minuten köcheln lassen.
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