Weitere verwicklungen mit bandagiertem geflügel

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Weitere Verwicklungen mit bandagiertem Geflügel
Hauptgericht
6 Portionen
sehr einfach
1 h 25 m

Zutaten

6

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Gyros mit huhn, das griechische sandwich, das sie lieben werden!


Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit1 h 15 m
  • Sie können Huhn mit Kartoffeln ganz wunderbar schmoren.
  • Selbst mit über 5 Knoblauchzehen. Aber das ist eine andere Geschichte. Huhn Provencale Knoblauch (noch nicht gebloggt), um zum Henne zurückzukehren.
  • Die Menge an Butter war neu für Bescheidenheit. 250 g. Flüssig.Dazu kam 2 Handvoll frische Salbeiblätter von der eigenen Dachterrasse des Hotels.
  • Im Olivenöl gerösteten Pinienkernen. Das Hotel liegt Mixt. Auf der Pesto zusammen.
  • Die restlichen Salbeibutter großzügig in und um die gepfeffete und salzig Huhn um.
  • Lassen schmurgeln ruhig, ca. 75 Minuten.


A Arthurs Tochter Kocht

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