Thunfisch all'arrabbiata

Name: Thunfisch all'arrabbiata
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 El Öl; 1 Knoblauchzehe; 1 Dose Pizzatomaten (425 g EW); 1-2 Tl Chiliflocken; 200 g Penne; 1 Dose Thunfischfilets; Blätter von 2-3 Stielen Basilikum

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

1 Zwiebel
1 El Öl
1 Knoblauchzehe
1 Dose Pizzatomaten (425 g EW)
1-2 Tl Chiliflocken
200 g Penne
1 Dose Thunfischfilets
Blätter von 2-3 Stielen Basilikum

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Zwiebel fein würfeln und in einer Pfanne in Öl glasig dünsten.
Knoblauchzehe dazupressen und kurz mitdünsten.
Pizzatomaten und Chiliflocken zugeben, offen aufkochen und bei kleiner bis mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Inzwischen Penne nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
Thunfischfilets in einem Sieb abtropfen lassen, Filets grob zerpflücken.
Blätter von Basilikum grob zerzupfen.
Tomatensauce mit Salz und evtl.
Pfeffer abschmecken.
Nudeln abgießen und tropfnass mit der Sauce mischen, Basilikum und Thunfisch unterheben.

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