Sommerabende

Zutaten

• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• 1 Packung passierte Tomaten (=500g)
• 1-2 Zucchinis
• eine Hand voll Cocktailtomaten
• 100g Feta
• Salz
• Pfeffer
• getrocknete Kräuter der Provence

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Zubereitung

• Zwiebel und Knoblauch würfeln und Olivenöl fein zurück.
• Hinzufügen und geben Sie Hackfleich.
• Wenn Hackfleisch ist noch nicht ganz der Zucchi kleingeschnittene zugegeben und ebenfalls beschlagnahmt.
• Historische Tomaten mit den anderen Zutaten und kochen alles, damit sich Flüssigkeit (und Hackfleisch und Zucchini sind).
• Mit Kräutern, Salz und Pfeffer eine Prise Geschmack.
• Am Schluss, dass mehr Cocktailtomaten in zwei Teile geteilt und Feta zerbröckelte in die Sauce geben. Aufwärm einmal kurz.