Resteverwertung

Zutaten

• 1/2 Zwiebelca
• 2 Karotten
• Einige Tomaten
• Pilze
• Olivenöl Fetagehackte (aus der Dose)
• Salz
• Pepper spice
• PetersilieDie chop
• Eine halbe Zwiebel
• Olivenöl

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Zubereitung

• Braten Sie in ein wenig Olivenöl.
• Fein hacken Karotten und kochen mitanbraten.
• Kurz bevor die Karotten gekocht werden, die Pilze in die Pfanne und braten gehackte alle.
• Schließen Sie die gehackten Tomaten auf die Gemüse, zum Kochen bringen und mit Salz, Pfeffer und Gewürze.
• Schließlich, so rühren in der gehackte Petersilie.
• Geben Sie etwas zerbröckelte Feta auf fertig aufgetischt Platz.