Ragout aus weissen bohnen und spinat
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, anpraten es Paprika-und Tomatenmark.
- Die Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten Glut.
- Fügen Sie Karotten und Bohnen, etwas braten.
- Ablöschen mit Wasser und Salz.
- Köcheln lassen für eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze.
- Schließlich, fügen Sie den Spinat in kleine Portionen und köcheln lassen, bis sie zerfällt.
- Mit Pfeffer, Petersilie und Paprika.
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