Penne mit pilzen + spinat

Zutaten

• 300 g Penne, bereiten nach Packungsanweisung
• 500 g Champignons, gewaschen und in Scheiben geschnitten
• 100 g frischer Spinat, gewaschen und Stiele entfernt
• 1 rieb Knofizehe,
• 1 essloffel Sherry
• Saft einer halben Zitrone
• 1 Esslöffel Senf
• 1 Tasse saure Sahne
• Geriebener Parmesan
• Salz
• Pfeffer
• Nutmeg
• Etwas Oregano getr
• Gekochtes Huhn
• Speck
• Olivenöl

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Zubereitung

• Sauté Pilze in heißem Olivenöl.
• In Knofi, Sherry, Senf, Gewürzen und Sauerrahm und Wärme durch gut.
• Huhn und Speck zugeben und mit Zitronensaft und geriebenem Parmesan.
• Schließlich, fügen Sie den Spinat und lassen willst leicht und mit gekochten penne mischen.
• Dienen.