Panini-lachs, mozzarella, dill

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Hauptgericht

1 Portionen

sehr einfach

10 min

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Ein gutes knuspriges Panini mit einem guten Lachsgeschmack. Als Abwechslung zu den traditionellen Charcuterie-Paninis ;-) Hier wird der Fondant-Mozzarella sie zum Knistern bringen und der Dill für einen unwiderstehlichen Hauch von Frische sorgen. wollen sie es probieren? Wir verlassen Sie mit unseren Schritten unten ↓

Zutaten

• 1 Panini-Brot
• 2 Scheiben geräucherter Lachs
• 4 Scheiben Mozzarella
• Ein paar Zweige Dill
• 50 g Tomatencoulis
• 3 Kisten frische Sahne
• Ein paar gehackte Basilikumblätter
• Eine Prise Salz

Materialien

• 1 Panini-Maker

Zubereitung

• In einer Schüssel Tomatencoulis, frische Sahne, Salz und gehacktes Basilikum vermischen.
  Die Hälfte der Soße auf der Hälfte der Panini verteilen. Bewahren Sie den Rest für die andere Hälfte auf.
• Die Räucherlachsscheiben darauf legen.
  
• Mit Mozzarella-Käsescheiben und frischen Dillzweigen belegen.
• Den Rest der Sauce auf der anderen Hälfte des Paninis verteilen und das Sandwich schließen.
  In einem Panini-Maker etwa 5 Minuten kochen. Et voilà !
  

Fragen

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