One pot pasta mit spinat, ziegenkäse und hühnchen

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Hauptgericht

3 Portionen

sehr einfach

20 min

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Das Prinzip der One Pot Pasta? Kochen Sie die Nudeln und ihre Füllung gleichzeitig, um Zeit zu sparen und den Aromen sanft zu verleihen. Hier bieten wir Ihnen unsere Variante mit Spinat, Ziegenkäse und Hühnchen an. Und wir können garantieren, dass dieses Rezept jeden Spinat lieben lässt ;-) Probieren Sie das Experiment mit unseren detaillierten Schritten unten aus ↓

Zutaten

• 1 Spritzer Olivenöl
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Hähnchenfilet
• 150 g frischer Spinat
• 1 Brühwürfel
• 300 ml Wasser
• 130 g Tagliatelle (oder andere Nudeln)
• Salz
• Pfeffer
• 2 EL frischer Ziegenkäse
• Schnittlauch

Zubereitung

• Die Zwiebel zerkleinern und das Hähnchen in Streifen schneiden.
  Das Olivenöl in einem Topf oder einer Bratpfanne erhitzen und dann die Zwiebel mit die zerdrückte Knoblauchzehe anbraten. Fügen Sie das Huhn hinzu.
• Alles einige Minuten anbraten. Salz und Pfeffer hinzufügen.
  
• Fügen Sie Nudeln und frischen Spinat hinzu (nach und nach, während sie reduzieren). Mit der Brühe aufgießen und ständig umrühren. Das Kochen dauert etwa 10 Minuten.
• Wenn Ihre Nudeln von Natur aus cremig sind, fügen Sie den Ziegenkäse hinzu und mischen Sie ihn unter.
  
• In einem tiefen Teller servieren und den Schnittlauch darüber verteilen! Es ist fertig :-D

Fragen

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