Ofenpfannkuchen mit vanilleeis und erdbeermarmelade

Zutaten

• 600ml Milch
• 250g Mehl
• 2 Eier
• etwas Salz
• 1 EL Butter
• 1 EL Zucker - gut verrühren

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Zubereitung

• Den Teig auf ein Backblech gießen und im vorgeheizten Ofen bei ca 200°, Umluft
  etwa 25-30 Minuten backen.