Mit erdnüssen paniertes hühnchen
Ersetzen Sie Ihre klassischen Semmelbrösel durch zerstoßene Erdnüsse! Die Möglichkeit, Ihrem gebackenen Hähnchen zusätzliche Aromen zu verleihen (lecker!). Natürlich mit den Fingern abschmecken und mit einer Barbecue-, Senf- oder Ketchup-Sauce servieren für ein 100-prozentiges Geschmackserlebnis ;-) Oh ja, fast hätten wir vergessen, Ihnen zu sagen: Für dieses Rezept benötigen Sie nur 3 Zutaten.
Zutaten
Materialien
- Ein Mixer
- Kochplatte, Brenner, Herd
- Ein Ofen
- Ein Teller
- Ein Schneidebrett
- Ein Messer
- Eine Schüssel
- Eine Gabel
Zubereitung
- Mahlen Sie Ihre Erdnüsse in einem Mixer grob, um sie in kleine Stücke zu zerkleinern. Alles auf einen Teller geben.
- Schlagen Sie ein Ei in einer Schüssel auf und schneiden Sie Ihre beiden Hähnchenbrüste der Länge nach in zwei Hälften.
- Bereiten Sie ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech vor und heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor.
- Nehmen Sie eine halbe Hähnchenbrust, tauchen Sie sie in das geschlagene Ei und dann in die Erdnüsse, bevor Sie sie auf das Backblech legen.
Machen Sie dasselbe mit den anderen 3 Hähnchenstücken. - 20 Minuten bei 200 °C backen. Und los geht's!
Genieße dein Essen !
Beobachtungen
Womit soll ich mein paniertes Erdnusshähnchen servieren?
Wir legen unsere Hähnchenteile auf einen Teller und servieren sie mit gebratenem Gemüse und Nudeln: das perfekte Trio!
Wie lange ist paniertes Hähnchen mit Erdnüssen haltbar?
Sie können dieses Rezept 2 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Kann ich dieses panierte Hähnchen einfrieren?
Sie können dieses Rezept einfrieren. Zum Auftauen empfehlen wir Ihnen, sie 5 – 10 Minuten lang ruhig in den Ofen bei 140 °C zu stellen und dabei den Garzustand zu überprüfen.
Welche Erdnüsse eignen sich für paniertes Erdnusshähnchen?
Hier haben wir geröstete, ungesalzene Erdnüsse verwendet. Das Hinzufügen von Salz könnte die Ausgewogenheit Ihres Rezepts beeinträchtigen. Alternativ kannst du die gerösteten Erdnüsse auch durch ungeröstete Erdnüsse (aber immer noch ohne Salz!) ersetzen.
Welche Sauce passt zu diesem panierten Hähnchen?
Wir lieben es, dieses Rezept für eine Mahlzeit zuzubereiten, die man mit den Fingern essen kann, begleitet von einer Barbecue-Sauce. Zögern Sie nicht, eine Remoulade mit Kapern oder sogar eine Honig-Senf-Sauce zu probieren. Viele Saucenrezepte finden Sie auf unserer Website.
