Kohlrabi schnitzel mit champignons

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Kohlrabi Schnitzel mit Champignons
Hauptgericht
3 Portionen
sehr einfach
30 min

Zutaten

3

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit25 min
  • Die Zwiebel in Olivenöl anbraten und danach die Champignons zu geben. Wasser mit dem Mandelmus verquirlen und mit Salz und Pfeffer leicht würzen.
  • Wenn die Champignons gar sind das Wasser-Mandelmus Gemisch dazu geben und Aufkochen lassen bis es leicht ein reduziert.


JJanVegan

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