Käsekartoffeln

Zutaten

• 500 g vorwiegend fest kochende Kartoffeln
• 2 El Öl
• Salz
• Tl edelsüßes Paprikapulver
• 100 g geriebenen Emmentaler

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Zubereitung

• Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden.
• In einer Schüssel mit Öl, Salz und Paprikapulver mischen und nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
• Im heißen Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der mittleren Schiene 30 Min. backen.
  Nach 15 Minuten wenden.
• Die Kartoffeln locker zusammenschieben und mit dem Käse bestreuen.
  Weitere 10 Min. wie oben backen.