Name: Indisches vegetable toor dhal (v)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 1 Tasse Toor dal; 3 kleine Tassen Wasser; Salz; 1 Teelöffel Kurkuma; 1 Teelöffel gehackter Ingwer; 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt, und öffnen Sie den Pot.; 1/2 TL Kreuzkümmel; 1 TL Garam Masala von; 1/2 Teelöffel Paprika Flocken; 2 Lorbeerblätter; 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver oder; 1-2 Knoblauchfrisch; 1/2 Teelöffel schwarze Sesamsamen; 1 fein gewürfelt Karotte; 1 kleine Tomatenwürfeln

Zutaten

1 Tasse Toor dal
3 kleine Tassen Wasser
Salz
1 Teelöffel Kurkuma
1 Teelöffel gehackter Ingwer
2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt, und öffnen Sie den Pot.
1/2 TL Kreuzkümmel
1 TL Garam Masala von
1/2 Teelöffel Paprika Flocken
2 Lorbeerblätter
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver oder
1-2 Knoblauchfrisch
1/2 Teelöffel schwarze Sesamsamen
1 fein gewürfelt Karotte
1 kleine Tomatenwürfeln

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Die restlichen Zutaten und mit Salz abschmecken.
Es kann auch andere Gemüse wie Okra, Bohnen und Zucchini hinzufügen - braten Sie den besten im Voraus, damit sie gar sind auf halbem Weg, bevor sie sich mit in den Topf
Alle zusammen, kochen für ein paar schütteln und servieren mit Reis oder Fladenbrot