Geschichteter, bunter gemüseauflauf

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

1 h 40 m

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Zutaten

• 300g gehackte Brokkoliröschen und Blumensträuße
• 400 g Fenchel in dünne Scheiben
• 300 f Hokkaido-Kürbis in kleine Würfel
• Kochfett Gericht
• Kräutersalz
• Pfeffer
• Hot Paprika
• Kürbis Kubik
• 3 Eier
• 200 ml Sahne
• 1-2 Esslöffel Parmesan
• Fügen Sie 2-3 essloffel gemahlene Haselnüsse
• Sojasoße
• Medium scharfer Senf
• Kräuatersalz
• Pfeffer
• Cayenne Pfeffer starke

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Zubereitung

• Teilen 300g Brokkoliröschen und Blumensträuße halbieren und kochen mit Wasser oder Gemüse 10-12 Minuten.
• Geschnitten 400 g Fenchel in dünne Scheiben und kochen in Wasser oder Gemüsebrühe 8-10 Minuten.
• 300 f Hokkaido-Kürbis in kleine Würfel und braten auf dem Wasser oder Gemüse 5-8 Minuten.
• Eine Auflaufform und Fett.
• Erstens, die auf dem Boden ausgebreitet Brokkoli auf den Fenchelscheiben mit Kräutersalz, Pfeffer und scharfer Paprika.
• Durch die Verteilung der Kürbiswürfel.
• 3 Eier 200 ml Sahne rühren 1-2 Esslöffel Parmesan und fügen Sie 2-3 essloffel gemahlene Haselnüsse, mit Sojasauce, mittelscharfer Senf, Kräuatersalz, Pfeffer, Cayennepfeffer stark.
• Vorsichtig über das Gemüse gießen und in Scheiben schneiden 150 g Edamer Abdeckung.
• Backen bei 180 Grad für ca. 40-45 Kochen, decken die in letzter Minute, wenn nötig.

Fragen

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