Gefüllte tortillas

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

20 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

Tortillas:

• 250 g Mehl
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 40 ml Öl
• Wasser 125 ml

Füllung:

• 2 Tomaten
• Fleisch in kleine Stücke schneiden
• Ca 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
• 100g Champignons
• 100 g Mais aus der Dose
• 1 kleines Chili
• Öl
• Fry Chile
• 1 Knoblauchzehe
• Pressen für Chile
• Salz
• Pfeffer
• Saisongemüse
• 2 essloffel Tomatenmark Suppe
• Ca 1/2 Glas Wasser

Guacamole:

• 1 Avocado
• 1 Limette
• Salz
• Peffer
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Tomate
• 1-2 Frühlingszwiebeln

Zubereitung

• Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchkneten, falls erforderlich, auch Mehl oder Wasser zu geben.
• Teig in 10 Stücke und rollen in eine dünne Schicht, schneiden Sie es mit einem Teller mit Tortillas Modell Turm.
• Eine gute heiße beschichtete Pfanne und braten Sie die Tortillas ohne Öl.
• Guacamole oder mit einer Gabel zerdrücken.
• Dupprimer Inneren flüssig, in kleine Stücke geschnitten.
• Stir in Tomaten und Frühlingszwiebeln unter der Avocado-Baum.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.