Gebackenes kokos obst mit honigsahne

Zutaten

• 1 frische Ananas
• 2 Bananen
• 100 g Kokosflocken Muttern
• 1 Ei
• 1 Stück Butter

für Rahm:

• 1 B Vollmilch-Joghurt
• 2 Esslöffel flüssiger Honig
• 1 Vanilleschote
• 1 Schlagsahne B

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Zubereitung

• Bereiten Sie zuerst die Creme.
• Der Becher Sahne bis Unternehmen.
• Die Schaben Vanilleschote.
• Joghurt mit Honig und Vanille-Mischung.
• Schlagsahne und im Kühlschrank lagern.
• Dann das Ei verkleppern. Die Haut der Ananas, Quartal und in Scheiben geschnitten.
• Schneiden Sie die Bananenscheiben in Längsrichtung und in der Hälfte.
• Für das Ei und rollen in Kokoraspeln Traktion.
• In einer Pfanne die Butter schmelzen und bei mittlerer Hitze braten, die goldene Frucht.
• Dies wird 3-4 Minuten dauern.
• In der Rezeptur war eigentlich, dass Sie nur noch die Ananas mit Kokosnuss zu werfen, aber das funktioniert nicht, da die Kokos backen zu lösen.