Gebackenes kokos obst mit honigsahne

Name: Gebackenes kokos obst mit honigsahne
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 frische Ananas; 2 Bananen; 100 g Kokosflocken Muttern; 1 Ei; 1 Stück Butter; 1 B Vollmilch-Joghurt; 2 Esslöffel flüssiger Honig; 1 Vanilleschote; 1 Schlagsahne B

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

15 min

Zutaten

1 frische Ananas
2 Bananen
100 g Kokosflocken Muttern
1 Ei
1 Stück Butter

für Rahm:

1 B Vollmilch-Joghurt
2 Esslöffel flüssiger Honig
1 Vanilleschote
1 Schlagsahne B

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit5 min

Bereiten Sie zuerst die Creme.
Der Becher Sahne bis Unternehmen.
Die Schaben Vanilleschote.
Joghurt mit Honig und Vanille-Mischung.
Schlagsahne und im Kühlschrank lagern.
Dann das Ei verkleppern. Die Haut der Ananas, Quartal und in Scheiben geschnitten.
Schneiden Sie die Bananenscheiben in Längsrichtung und in der Hälfte.
Für das Ei und rollen in Kokoraspeln Traktion.
In einer Pfanne die Butter schmelzen und bei mittlerer Hitze braten, die goldene Frucht.
Dies wird 3-4 Minuten dauern.
In der Rezeptur war eigentlich, dass Sie nur noch die Ananas mit Kokosnuss zu werfen, aber das funktioniert nicht, da die Kokos backen zu lösen.

MMartinawep