Gebackene kürbis-schnitze

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Gebackene Kürbis-Schnitze
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
40 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
  • Wash Squash, längs halbieren und reiben Sie mit einem Löffel auf den Samen und Fasern. Hier trennen Sie die Kürbiskerne und beiseite stellen.
  • Backofen auf 180 ° C Ober- / Unterhitze.
    Nun schneiden Sie die ungeschälten Hälften in Stücke oder unregelmäßigen Raten.
  • In einer Prise gewöhnlichen Mörtel (1 TL) Meersalz und Salz Vanille (wie verwendet) mit dem zerkleinerten Pfeffer.
  • Die Salbeiblätter alle oder vielleicht fügen Sie einige gehackte, vielleicht Zimt. Connecticut Stir Kürbis so dass Stadtteile vollständig mit Olivenöl-Sauce eingerieben werden.
  • Kombinieren Sie die besten Kürbisspalten in einer Schüssel mit der Marinade und Conn. Geben Sie auf ein Backblech.
  • Erneut gut mit Salz und Pfeffer bestreuen und die Kürbiskerne über.
    Backform fest mit Aluminiumfolie.
    Bei 180 ° C 9. 30 Minuten, bis die Haut ist weich.
  • Entfernen Sie die Folie und backen für 10-15 Minuten in den Ofen, bis die Scheiben goldbraun und knusprig.
    Nun noch schnell Zimt zu entfernen und sofort servieren.


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