Gebackene eier mit lauch

Zutaten

• 4 Eier
• 6 essloffel Sahne
• Eine Stange Lauch
• Salz
• Pfeffer
• etwas Butter

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 170 Grad.
• Schneiden Sie den Lauch in Streifen und braten mit etwas Butter in einen Topf geben.
• Setzen Sie den Lauch in eine Schüssel geben. Öffnen Sie 2 Eier pro Schale und gießen.
• Gießen Sie die Sahne darüber. 20 Minuten backen.
• Nach 20 Minuten werden die Eier vollständig gegart.
• Wer lieber ein wenig mehr süß, reichen 15 Minuten. Salz und Pfeffer.