Gebackene eier mit lauch

Name: Gebackene eier mit lauch
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 4 Eier; 6 essloffel Sahne; Eine Stange Lauch; Salz; Pfeffer; etwas Butter

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Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

4 Eier
6 essloffel Sahne
Eine Stange Lauch
Salz
Pfeffer
etwas Butter

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Ofen vorheizen auf 170 Grad.
Schneiden Sie den Lauch in Streifen und braten mit etwas Butter in einen Topf geben.
Setzen Sie den Lauch in eine Schüssel geben. Öffnen Sie 2 Eier pro Schale und gießen.
Gießen Sie die Sahne darüber. 20 Minuten backen.
Nach 20 Minuten werden die Eier vollständig gegart.
Wer lieber ein wenig mehr süß, reichen 15 Minuten. Salz und Pfeffer.

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