Garnelen und nudeln

Zutaten

• 300 g Nudeln
• 250 g große Garnelen, tiefgefroren
• ein Bund Frühlingszwiebeln, feine Ringe
• eine Zwiebel, fein gehackt
• Sweet Chilisauce
• Korianderpaste
• eine kleine Tasse Gemüsebrühe
• Saft von einer Limette
• Olivenöl

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Zubereitung

• Bereiten Nudeln nach Anleitung zu verpacken und zur Seite in einem Sieb gesetzt.
• Frühlingszwiebel und anbraten Zwiebeln in heißem Olivenöl.
• In heißem Wasser waschen Sie die Garnelen, abtropfen lassen und zu der Zwiebel kurz
  Weiter unter Rühren braten.
• In Limettensaft und Gemüsebrühe.
• Stir in 1 essloffel Korianderpaste Kaffee und süßer Chilisauce 2-3 ca. 5 Minuten köcheln lassen.
• Noodles Bend und weiteren 5 Minuten Rühren.
• Zu dienen.