Frittata al forno con le mele - ofenpfannkuchen mit äpfeln

Zutaten

• 250 mllait
• 80 g Butter
• 60 g Zucker
• 40 g Mehl
• 4 Äpfel
• 4 Eier
• Puderzucker
• Salz

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Zubereitung

• Die Äpfel schälen und rund.
• Apfelscheiben in 50 g Butter und die Hälfte der Zucker braten für eine Minute in der Pfanne.
• Dann 5 Minuten köcheln lassen abgedeckt.
• Legen Sie die Apfel-Segmente nahe beieinander in einer Auflaufform, legen Sie die restliche Butter in der Stelle es.
• Eier, Milch, Mehl, restlichen Zucker und einer Prise Salz eine flüssige Bewegung Paste.
• Pour über Äpfel und gießen Ort die Wohnung bei 200 ° C für 12-15 Minuten in den Ofen.
• Fertige Ofen Pfannkuchen mit Puderzucker und heiß servieren.