Erste erntefreuden und mai (april) scholle

Zutaten

• 2 Schollenfilets
• 1 Handvoll gefrorene Krabbensaft halben Zitrone
• 1 Tomate
• Sauce Hollandaise
• 1/2 von Glas
• Spice
• 2 Esslöffel saure Sahne
• 1 Esslöffel Senf
• Parmesan

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Zubereitung

• Mettre dans le plat allant au four les ingrédients.
• Au four pendant 25 minutes.