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Zutaten
4
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Bohnensalat mit speck
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
- Senf, Honig, Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
- Fenchel fein Flugzeug zum Beispiel mit einer Küchenmaschine.
- Fenchel mischen mit der Marinade und verteilt auf vier Platten.
- Shell Lachs vorsichtig und vereinbaren dekorativ mit Fenchel.
- Fein hacken Fenchelgrün und streuen.
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