Negroni: das rezept mit den richtigen dosen für die zubereitung zu hause
Der Negroni wurde 1919 in Florenz geboren und nach seinem Gründer, Graf Camillo Negroni, benannt. Der Graf Negroni war es leid, immer nur den üblichen Americano zu trinken, und beschloss, Gin hinzuzufügen. So entstand einer der meistgetrunkenen italienischen Cocktails der Welt (zusammen mit dem Spritzer). Historischen Aufzeichnungen zufolge wurde er als Sprudelgetränk geboren, aber wir zeigen Ihnen, wie man den klassischen Negroni zubereitet, den Sie an der Bar trinken. Was sind die Zutaten für einen Negroni? Campari, roter Wermut und Gin. Drei Spirituosen, die diesem Cocktail einen einzigartigen Geschmack mit süßen, bitteren und zitrusartigen Noten verleihen. Der Negroni wird in der Regel im so genannten "Old Fashioned"- Glas serviert , mit einer Orangenscheibe verziert und als Aperitif zu leckeren Snacks oder als Abendgetränk genossen. Finden Sie heraus, wie man einen Negroni zu Hause zubereitet, indem Sie unsere Tipps befolgen. Lassen Sie sich verführen , ohne zu übertreiben, denn es handelt sich um ein sehr alkoholisches Getränk .
Zutaten
Materialien
- 1 niedriger Becher
- 1 Barlöffel (oder ein Teelöffel)
Zubereitung
- Ein Glas (niedriger Becher) zu 3/4 mit Eiswürfeln füllen
- Campari, Wermut und dann Gin hinzufügen. Dann umrühren.
- Den Cocktail mit einer halben Orangenscheibe garnieren und servieren. Der Negroni ist fertig!
Beobachtungen
Wie mache ich einen Negroni, wenn ich keinen Dosierer habe?
Der Negroni ist ein sehr einfach zuzubereitender Cocktail. Befolgen Sie einfach die 3-Gleichteile-Regel, um einen großartigen Drink zu erhalten: 1/3 Gin, 1/3 Wermut und 1/3 Bitter.
Wie bereitet man einen Negroni sbagliato zu?
Der falsche Negroni wird mit Prosecco anstelle von Gin zubereitet. Es ist ein weniger alkoholischer Cocktail und sehr angenehm zu trinken.
Welchen Gin verwendet man für die Zubereitung eines Negroni?
Ein Dry Gin ist perfekt für die Zubereitung eines Negroni
Welchen Wermut nehmen Sie für den Negroni?
Sie können je nach Geschmack wählen: einen klassischen Martini Rosso, Cocchi Vermouth, Carpano Antica oder Berto Vermouth.
Wie viele Grad hat ein Negroni?
Der Alkoholgehalt eines Negroni variiert je nach den verwendeten Zutaten, liegt aber zwischen 23° und 28° Grad.
Welches Glas wird für einen Negroni verwendet?
Der Negroni wird in einem niedrigen Becherglas serviert.
Wann sollte man einen Negroni trinken?
Der Negroni gilt als Cocktail vor dem Abendessen (Aperitif), kann aber auch nach dem Abendessen oder zu einer Mahlzeit serviert werden.