Lavendelsirup und lavendelzucker

Drink

3 Portionen

sehr einfach

25 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

• 200 g Zucker
• 150 ml Wasser
• 2 El Zitronensaft
• 2 El Lavendelblüten, getrocknet
• optional einige Kornblumenblüten

Ähnliche Rezepte

• 3-schokoladen-kuchen extra zartschmelzend
• Hausgemachter schokoladenmousse-kuchen
• Raclette-kuchen
• Kuchen - daims ikea art und weise

Zubereitung

• Zucker, Wasser und Zitronensaft zum kochen bringen und etwa 5 Minuten leicht köcheln lassen, dabei ab und zu umrühren.
• Die Lavendelblüten mit dem Sirup in einem geeigneten Gefäß übergießen und geschlossen zwei Tage ziehen lassen.
• Möchte man den Sirup leicht färben, werden die Blätter von etwa 5 Kornblumen hinzugefügt.Ist der Sirup gezogen, wird er durch ein sehr feines Sieb gegossen.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.