Brot-salat-rezepte
10 Rezepte
Artischocken-brot-salat mit gerösteten paprikaschoten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Spitzpaprika 1 gelbe Paprika 1 rote Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 12 kleine Artischocken 4 essloffel Olivenöl 4 essloffel Zitronensaft 8 Stiele...
Schinken-brot-salat mit parmesan
Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 1 Orange 2 essloffel Weißweinessig Salz Pfeffer Sugar 1 essloffel Olivenöl 1 kleine Zwiebel 3 Scheiben Weißbrot {ca. 150 g} 50 g Rucola 4 Tomaten...
Ochsenherz-tomaten-salat mit picada
Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 300 gr Riesenbohnen 3-4 Ochsenherztomaten 300 gr Hühnerbrust 100 gr Mandeln gestiftelt 2-3 alte Brötchen 1 Zitrone Olivenöl Petersilie 2 lila...
Lauwarmer spargel-wildkräuter-salat mit mandelcroutons
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg Spargel 150 ml Wasser 4 EL Olivenöl Salz 6 Esslöffel Orangensaft 4 EL Zitronensaft 5 Esslöffel Ahornsirup 3 Esslöffel Senf
Zucchini mit einer feinen fetakruste
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Zucchini 4 essloffel Olivenöl 100 g Feta- 1 Teelöffel Rosmarin oder frische Stange {1} Weißbrot Yellow 1-2 3 essloffel geriebener Salz Pfeffer 1...
Ruccolaerdbeersalat mit erdbeerdressing
Hauptgericht sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: 150 g Ruccola 150 g Erdbeeren 10 geknackte und grob gehackte Walnüsse 1 Scheibe gewürfelten milden Fetakäsel für den Salat 10 Erdbeeren 1 Teel....
Tomaten-brot-salat mit feta, basilikum und kapern
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 5 kleine Paximadia oder geröstetes Graubrot 450 Gramm Tomaten 3 Sardellen Salz, Pfeffer 2 Esslöffel Kapern 2 Teelöffel Rotweinessig 3 Esslöffel...
Lamm gyros im pita brot
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Lamm Gyros Salat aus: Frisée Radicchio Oliven Frühlingszwiebeln Kirschtomaten Salatgurke Feta Dressing Pita für Souvlaki Tsatziki
Griechischer salat mit fladenbrot
Andere sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: Für den Teig: 350 g Weizenmehl Type 1050 30 g frische Hefe (3/4 Würfel) 1 Esslöffel Honig 1/2 Teelöffel Salz 1 EL gehackte Rosmarin Tee 1/4 l...
Nachgemacht: weizenmischbrot mit kümmel
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Cumin 1 essloffel gemahlener Koriander Kaffee Butter Salat Radieschen Schinken oder Käse
