Teigbällchen in zuckersirup (sekerpare)

Zutaten

Für den Teig:

• 2 Eier
• 4 Gläser Mehl
• 1 teeloffel Backpulver
• Butter 250g

Zum Garnieren:

• 1 Ei zum Bestreichen
• Walnüsse oder Mandeln

Für den Sirup:

• 3,5 Zuckergläser
• 3,5 Gläser Wasser
• 1/4 Zitrone

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Zubereitung

• Bereiten Sie zuerst den Sirup.
• Cook and Chill Für Zucker, Wasser und Zitronensaft in einen Topf für 5 Minuten.
• Schmelzen Margarine in einer Pfanne erhitzen.
• In einer großen Schüssel schlagen Sie die Eier für etwa eine Minute.
• In Margarine, Mehl und Backpulver und mit Eiern mischen und kneten, bis eine glatte Masse.
• Der Teig ist wie ein Cookie, so sehr süß.
  Ofen vorheizen auf 200 ° C im Voraus.
• Größe einer Walnuss Brote gefunden, diese Rollen und tun, auf ein Backblech mit Backpapier ausgekleidet.
• Bürsten Sie die Teig Kugeln mit etwas Ei und auf jeder Mutter oder Marzipan Kugeln einen setzen.
• Backen Sie den Teig Kugeln bei 200 ° C goldig.
• Einmal gekocht Frikadellen aus dem Ofen nehmen und gießen Sie den gekühlten Sirup darüber.
• Lange genug, um über ein paar Stunden, die Kugeln zu verlassen.