Name: Riesen-cookies
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 50 g Walnüsse; 35 g Zartbitterschokolade; 35 g weisse Schokolade; 125 g Butter, weich; 70 g brauner Zucker; 1 Ei; 1 Prise Salz; 150 g Mehl; 1 Tteeloffel Backpulver; 30 g Rosinen

Zutaten

50 g Walnüsse
35 g Zartbitterschokolade
35 g weisse Schokolade
125 g Butter, weich
70 g brauner Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
150 g Mehl
1 Tteeloffel Backpulver
30 g Rosinen

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Nehmen Sie die Butter für etwa 30 Minuten vor dem Start des Back des Kühlschranks.
Heizen Sie den Backofen rechts, bevor das Kochen bei 175 ° C hacken Nüsse.
Jedes hacken Sie die Schokolade in kleine Stücke ohne.
Die Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Fügen Sie das Ei und weiter rühren.
Anschließend wird das Mehl, Backpulver und Salz mischen und zu einer glatten Paste.
Nüssen und Rosinen Teilmengen.
Teilen Sie sich in sechs Stücke Teg, diese Formen zu Kugeln, auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und etwas flach drücken.
Schokoladenstücke, die letzten drücken Sie leicht in den Teig.
Die Kekse backen für 15-20 Minuten.