Garlic bread sternchenart mit toastbrot
Garlic Bread mit Toastbrot ist ein einfaches Rezept, das immer für Aufsehen sorgt! Mit ein paar einfachen Zutaten können Sie super originelle Brötchen herstellen, die sich perfekt für einen festlichen Aperitif eignen. Die einzelnen Stücke lassen sich leicht herauslösen und ergeben einen knusprigen, mit Knoblauch und Petersilie aromatisierten Bissen. Tauchen Sie sie in Ihre Lieblingsaufstriche ;-)
Zutaten
Materialien
- Pinsel
- Backblech
- Fritteuse (Air Fryer)
Zubereitung
Die Toastbrotscheibe mit einer Schere von einer Ecke aus leicht diagonal (zur gegenüberliegenden Seite), aber nicht bis zum Ende durchschneiden.
Wiederholen Sie den Vorgang mit den vier Ecken der Brotscheibe.
Klappen Sie eine der Seiten vorsichtig zur Mitte hin um, ohne sie zu brechen.
Legen Sie die nächste Seite über die vorherige.
Wiederholen Sie den Vorgang.
Klappen Sie bei der letzten Ecke unter die erste, damit der Stern hält.
Bereiten Sie die Persillade zu, indem Sie Petersilie, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen.
Bestreichen Sie die Sterne mit einem Pinsel mit der Petersilie.
Den Rest der Sterne formen.
Garen im Air Fryer :
Legen Sie die Sterne in die Schale des Air Fryers für 5 min bei 200 °C im "Air Fry"-Modus.
Und schon sind Ihre Garlic Breads mit dem Air Fryer fertig!
Im Ofen backen :
Die Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 10 Minuten bei 180 °C backen.
Und hier kommen die knusprigen Garlic Breads aus dem Ofen! :-)
Beobachtungen
Kann man auch andere Brotsorten verwenden?
Ja, Sie können das Toastbrot durch Landbrot, Vollkornbrot oder sogar durch Baguettescheiben ersetzen und so ein klassisches Garlic Bread zubereiten.
Wie kann ich frischen Knoblauch ersetzen?
Wenn Sie keinen frischen Knoblauch haben, können Sie problemlos Knoblauchpulver verwenden.
Kann man dieses Rezept mit Käse verfeinern?
Auf jeden Fall! Sie können geriebenen Parmesan darüber streuen oder Mozzarella hinzufügen, bevor Sie das Brot in den Ofen schieben, um das Garlic Bread noch schmackhafter zu machen.
Welche anderen Kräuter kann ich anstelle von Petersilie verwenden?
Wenn Sie keine Petersilie haben, können Sie auch Basilikum, Schnittlauch oder getrockneten Oregano verwenden.
Wie lange kann ich den Garlic Bread Star aufbewahren?
Am besten verzehren Sie es sofort, damit es knusprig bleibt. Sie können es jedoch einige Stunden bei Raumtemperatur aufbewahren und vor dem Servieren bei niedriger Temperatur im Ofen aufwärmen.
