Apfelrezepte - Seite 12
420 Rezepte
Rhabarberchutney mit aprikosen und chili
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 500 g Rhabarber 4 Frühlingszwiebeln 1 säuerlicher Apfel 1 Zitrone 3 Knoblauchzehen 5 cm Ingwerwurzel 1-2 kl. Chilischoten 100 g getrocknete...
3. kulinarische reise nach frankreich
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Tomaten und Mozzarella mit Basilikum-Quiche: 250 g Mehl Von Salz 1/2 Teelöffel Butter 125g 80 ml kaltem Wasser 4 große Tomaten 1 rote Zwiebel 2...
Grießkuchen mit früchten (ohne fett )
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Apfel (in kleine Stücke geschnitten) 5 Bohrerdurchschnitts Rhabarber Frische Kirschen Cinnamon Einige Kakao Rum
Rote bete-bohnen-salat
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 4 mittel große Rote Bete, vorgegart, in kleinen Würfel 1 großer Apfel, in kleinen Würfel 2 kleine Gläser eingemachte dicke weiße Bohnen, im Sommer...
Leber in balsamico mit kartoffel-erbsenstampf
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250g Hähnchenleber 2 Zwiebeln 1 Apfel Balsamicoessig Salz Pfeffer Kartoffeln Erbsen (TK) Milch Pfeffer Salz Muskat
Rotkraut a l'orange
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Zwiebel 700 Gramm Rotkraut 1 Apfel 1 Lorbeerblatt 3 Wachholderbeeren 1 Orange 1.5 dl Rotwein Bratbutter Salz Pfeffer
Weißer heringssalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 halbe fertige Matjes, in groben Stücken 1 säuerlicher Apfel, in feinen Würfeln 4 Stangen Staudensellerie, in feinen Würfeln (Originalrezept....
Ricotta-apfelkuchen
Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 3 Eier 100 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Päckchen Backpulver 80 g Mehl 250 g Ricotta 1 essloffel Rum 3 mittelgroße Äpfel 100 g Schokotropfen
Kunterbunter salat mit asiatischem dressing und curry-croutons
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 300 g gemischter Blattsalat wie Frisee, Zuckerhut und Endivie 1 Hähnchenbrustfilet 1 roter Paprika 6 essloffel Mais 6 rote Cocktailtomaten 6 gelbe...
Brot-pudding mit marmelade
Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Ca. 300 g trockene Brot 200 g Marmelade (Erdbeer, Apfel usw.) 1 l. Milch 2 essloffel Mehl 2 essloffel Speisestärke 150 g Zucker 1 Eigelb 50 g...
Buletten-baguette
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Für Koteletts: 1 Zwiebel 1 altbackenes Brot 1 Knoblauchzehe 500 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier Pink scharfem Paprika Cayenne Pfeffer Thyme 1...
Currysauce
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Apfel 1 Banane 250 ml Kokosmilch 2 essloffel Weisswein 2 essloffel Mangochutney 1 essloffel Bratbutter 1 essloffel...
Gesund und lecker: ace-marmelade
Andere sehr einfach 10 min 4 min
Zutaten: 250 g Gelierzucker 3:1 250 g Orangen, filetiert und dann grob gewürfelt 250 g Bio-Karotten, gewaschen, grob gewürfelt 250 g Bio-Äpfel, gewaschen,...
Orangensellerie in olivenöl (portakalli zeytinyagli kereviz)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1 Staudensellerie (ca.600 g) 1 bio-Orange 1 bio-Zitrone 1 bio-grüne Apfel (nicht unbedingt) 1 Möhre (ca.50 g) 2 Knoblauchzehen 1 essloffel Zucker...
Schweinshaxen - chinesisch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: 3 Schweinefleisch Sprunggelenke, ohne Schicht von Fett und Haut 2-3 Schalotten, fein gehackt 1 ganze Knoblauchzehe, dritten oberen Schnitt,...
Es muss nicht immer ein leberwurstbrot sein
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Päckchen Thüringer Kloßteig 2 Zwiebeln 1 1/2 Äpfel 4 Gewürzgurken 1 Stück Leberwurst (schätz mal so ca. 150g) Majoran Salz Pfeffer
Apfelpfannkuchen
Andere sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: drei Äpfel (Pink Lady) in Scheiben 250 g Dinkelmehl, gesiebt drei Eier 400 ml Milch 2 essloffel Zucker 1 Prise Salz neutrales Öl zum Backen
Einer meiner liebsten
Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Für den Teig: 200g Mehl 100g Zucker 100g Butter 20g Kakao 1 Ei 1 packet Backpulver Für die Füllung: Zucker 250g 200 g Butter 4 Eier 500 g...
Apfelkuchen mit streusel
Andere sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: 250 G Mehl 1 Päckli Backpulver 100 G Zucker 120 G Magerquark 1 Ei 50 ml Sonnenblumenöl 2 Äpfel Streusel: 120 G Mehl 75 G Butter zimmerwarm 60 G...
Sauerkraut à la irène
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 30 m
Zutaten: 500 g Sauerkraut 1 klein geschnittene Zwiebel 1 in Würfel geschnittener Apfel 1 essloffel Schmalz 1 teeloffel Zucker 400 ml Rinderbrühe 2...
Bobotie südafrikanischer hackauflauf
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 g Hackfleisch 2 Eier 2 Scheiben Toastbrot 125 ml Milch 2 mittlere Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 40 g Rosinen 3 gehäufte essloffel scharfes...
Gelbes curry
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Birne 1 Apfel 2.5 dl Rahm 1.5 dl Bouillon 1 essloffel Mangochutney 1/2 frische Ananas 3 Bananen 350 Pouletgeschnetzeltes 1/2 dl...
Fir smoked scallops on granny smith relish
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Für Granny Smith Äpfel: 2 Granny Smith Äpfel 1 Apfelsaft dl 2 essloffel Limettensaft Tee 2 essloffel Zucker 1 Gelatinefolie, in kaltes Wasser...
Bratapfel konfitüre
Andere sehr einfach 5 min 50 min
Zutaten: 2 Kilo Äpfel 1 Kilo Gelierzucker 100 G Zucker 200 G Marzipan Zimt nach Geschmack eine Messerspitze Nelken, gemahlen eine Messerspitze Kardamon,...
