Zitronenkuchen nach mrs. pettigrew

Zutaten

• 3 Zitronen
• 3 Esslöffel Zucker für die Glasur
• 100 g weiche Butter
• Sugar 175g
• 2 große Eier geschlagen
• 175 g Mehl
• 90 ml Milch
• 1 teeloffel Backpulver

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Zubereitung

• Erstens, reiben Sie die Zitronenschale von zwei Zitronen. Alle Zitronen den Saft auspressen und mit 3 essloffel Zucker mischen.
• Lassen Sie an einem warmen Ort stehen, muss der Zucker mit dem Saft Sirup kombiniert werden. Die Butter mit Zucker Sahne, den geriebenen Zitronenschale.
• Eggs drehte sich langsam um. Mehl mit Backpulver und falten. Milch hinzufügen, bis eine cremige Masse entsteht.
• Die Mischung in eine kleine kastenförmige Backpapier und kochen für ca. 1 Stunde im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad abgedeckt.
• Haben mit Holzstöcken Garprobe. Wenn der Kuchen fertig ist, mit dem Holzstab Stossen mehrere Löcher in den Kuchen und die Zitronensirup über den Kuchen ist nett aufgeben getränkt, braucht es Zeit.
• Bitte nicht durch die Menge an Sirup streuen langsam wieder eingesetzt werden.
• Vollständig abkühlen förmigen Kuchen und genießen Sie den Tee. Kolumbien bekommt sie.