Name: Vegan snowy lemon cookies | zitronen-cookies
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 1/2 Tasse Puderzucker; 1/3 Tasse Zucker; 1/2 Tasse Allzweckmehl; 3 EL Margarine des strengen Vegetariers; 2 EL Pflanzenöl; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Zitronenschale; 1 Teelöffel; 1/2 TL Backpulver; 1/4 TL Salz; 1 Tasse Zucker; 1 Teelöffel

Zutaten

1/2 Tasse Puderzucker
1/3 Tasse Zucker
1/2 Tasse Allzweckmehl
3 EL Margarine des strengen Vegetariers
2 EL Pflanzenöl
1 EL Zitronensaft
1 EL Zitronenschale
1 Teelöffel
1/2 TL Backpulver
1/4 TL Salz
1 Tasse Zucker
1 Teelöffel

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit15 min

Ofen vorheizen auf 180 ° C Karte Zeile mit Herd. In einer Schüssel Mehl und Backpulver.
In der Schüssel einer Mischung zusammen Ei-Ersatz, Margarine, Backfett, Zitronensaft, Zitronenschale, Zucker, Zucker, Salz und Vanillepudding und schlagen, bis cremig.
Mixed Ei-Ersatz, Margarine, Pflanzenöl, Zitronensaft, Zitronenschale, Zucker, Puderzucker, Salz und Vanille.
Bei niedriger Geschwindigkeit das Mehl-Gemisch. Schlagen, bis der Teig krümelig.
Form-Teig in kleine Kugeln und legen Sie auf dem Tablett. Im vorgeheizten Ofen für ca. 13-15 Minuten.
Zeigen heiß gekocht, aber Kekse und zusätzliche Puderzucker in eine Plastiktüte und leicht schütteln, bis die Cookies beschichtet sind.