Tramezzini mit truthahn & eingelegter paprika

Zutaten

• 8 Scheiben Tramezzini-Brot
• 8 Scheiben Truthahnaufschnitt
• 1 Handvoll Cocktailtomaten
• 1/2 Glas eingelegte Paprika
• 4 große Scheiben Käse nach Belieben
• Sandwichcreme, z.B. dänische Remoulade
• etwas Fett für den Grill bzw. die Pfanne

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Zubereitung

• Zunächst die eingelegten Paprika gut abtropfen lassen. Die Cocktailtomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden.
• Vier der Tramezzini-Brote mit etwas Sandwichcreme bestreichen, dann den Truthahnaufschnitt darauf verteilen.
• Darauf dann die Tomatenscheiben legen und den Käse darüber geben.
• Als Nächstes die eingelegten Paprika auf den Tramezzini-Broten verteilen und die übrigen vier Tramezzini-Brote als Deckel darauf legen und leicht andrücken.
• Den Kontaktgrill mit etwas Fett einstreichen, bzw. etwas Fett in einer Pfanne erhitzen. Die Tramezzini darin rundum etwa 5min anbraten, bis der Käse leicht geschmolzen ist.