Name: Seems it never rains in southern california...
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Portion Leichtigkeit; 1 Fläschchen Eleganz; 1 Handvoll Bodenständigkeit des Landlebens; 1 großen Löffel; 1 kleine Prise Klärchens-Geheimnis; 500 g Kalbsfilet; 1 Ei; 50 g grob gehackte Walnüsse; 3 Esslöffel verschiedene Kräuter fein gehackt; 50 g fein geriebener Parmesan; Butterschmalz zum Braten; Pfeffer und wenig Salz

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