Saganaki
Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
- Den Käse in Scheiben schneiden.
- Dies sollte etwas geringer als die Dicke eines Fingers ist.
- Die Scheiben in eine Schüssel mit warmem Wasser gesetzt. Käsescheiben.
- Dann rollen in Mehl und gebräunt angraten in einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl.
- Mit Zitronensaft beträufeln und sofort servieren.
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