Powidl-buchteln

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6 Portionen

sehr einfach

35 min

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Zutaten

• 160 g Butter
• 40 Gramm Zucker
• 1/2 teeloffel Am Teelöffel Salz
• 3 Eigelb
• 1 ganzes Ei
• 30 G Samen
• 1/4 Liter Milch
• 500 g Mehl
• Jam nach Belieben
• Puderzucker

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Zubereitung

• Die weiche Butter Abtreibung. Zucker, Salz, Eigelb und Voll.
  Rühren Sie die Eier nach und nach so.
• Die weiche Butter Abtreibung. Zucker, Salz, Eigelb und Voll
  Rühren Sie die Eier nach und nach so.
• Knock out der Teig, bis er aus dem Holzlöffel entsteht. Lassen Sie steigen an einem warmen Ort.
• Dann rollen kleinen Finger dick. In ca. 5 cm breit und 7 cm lang geschnittenen Streifen.
  Besetzen Sie jedes Band mit ca. 1 Teelöffel Marmelade und Rolle.
• Die Knödel in eine mit Butter eingefettete Pfanne Einsatz.
  Teilen Sie die "Nähte" mit Butter.
• Decken Sie die Pfanne mit einem Handtuch und Knödel wieder in Gang
  verlassen. Erneut mit zerlassener Butter bestreichen, ca. 1
  Bake Stunde.
• Die Buchteln lockern und mit Puderzucker bestreuen.

Fragen

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