Mandelkuchen
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Zutaten
5
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Alz und Vanillezucker, nach und nach die Eier, zwischendurch ein bis zwei Esslöffel Mehl dazugeben sowie die Zitronenschalen und den -saft.
- Dann das restliche Mehl mit den Mandeln und dem Backpulver unterheben, die Kuchenmasse in den gebutterten und mit Semmelbrösel ausgestreuten Stubbak hineingeben.
- 30 Minuten bei 160°C backen.
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