Leckere blondinen

Zutaten

• 250g weiße Schokolade
• 120g Butter
• 120g Zucker
• 1 teeloffel Vanilleextrakt
• 3 Eier
• 120g Mehl
• 1 Prise Salz
• 100g Heidelbeeren (frisch oder gefroren)

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Zubereitung

• Weiße Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen.
• Wenn alles geschmolzen ist, die Schokolade-Butter-Mischung von der Hitze und rühren Sie den Zucker nehme. Das Add Vanille.
• Wenn die Masse abgekühlt, dann das Ei. Das Mehl und Salz.
• Den Teig in eine gefettete Form oder Fälle von kleinen Papieren und verteillen Blaubeeren im Teig.
• Bei 180 ° C für ca. 25 Minuten zu backen.
• Wenn Sie in einer Form der Blondies gekocht haben, dann können Sie dann (wie Brownies) in jedem Quadrat geschnitten und zu genießen.