Läuterzucker

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Läuterzucker
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4 Portionen
sehr einfach
15 min

Zutaten

4

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit5 min
  • Bringen Sie Zucker und Wasser zum Kochen unter Rühren. So lange rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
  • Der Sirup mit Zucker gewürzt Ich habe ein Glas Grappa.
  • Zucker Kristallisation zu verhindern, sind Sie in diesem Band eine Prise Zitronensäure, um sie.
  • Füllen Sie den Fertigsirup in einem gut verschließbare Flasche halten und an einem kühlen Ort aufbewahren. Wer verwendet Zuckersirup von der gleichen, braucht natürlich keine Zitronensäure.
  • Zuckersirup ist ideal für die Imprägnierung von Flan, Obstsalat oder versüßen Mixgetränken.


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