Kokos-schoko- pudding küchlein

Name: Kokos-schoko- pudding küchlein
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 1 Eiweiß; 100 g Kokosraspel; 1 EL Puderzucker; 1 El Zitronensaft; 0,5 L Milch; 1 PK Puddingpulver Schokolade; 2 EL Zucker; 100 g Zartbitterschokolade

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Andere

6 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

1 Eiweiß
100 g Kokosraspel
1 EL Puderzucker
1 El Zitronensaft
0,5 L Milch
1 PK Puddingpulver Schokolade
2 EL Zucker
100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Eiweiß mit Puderzucker und Zitronensaft steifschlagen.
Kokosraspel unterheben.
Förmchen ausfetten und bei Keramik Förmchen zur Sicherheit ein Stück rundes Backpapier auf den Boden des Förmchens legen.
Bei Silikon Förmchen reicht ausfetten.
Die Kokosmasse einfüllen und bis zum Rand hochziehen
Bei ca. 170 Grad backen bis sie hellbraun sind ...ca. 20 min
Abkühlen lassen.

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