Karamell-sahnetorte

Name: Karamell-sahnetorte
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 4 Eier; 2 große Tassen Zucker; 1 große Tasse Öl; 1 große Tasse Milch; 3 EL, gehäuft Kakaopulver; 3 große Tassen, gestrichen, Mehl; 1 TL, gehäuft, Vanillezucker; 1 TL, gehäuft, Backpulver

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4 Portionen

sehr einfach

45 min

Zutaten

4 Eier
2 große Tassen Zucker
1 große Tasse Öl
1 große Tasse Milch
3 EL, gehäuft Kakaopulver
3 große Tassen, gestrichen, Mehl
1 TL, gehäuft, Vanillezucker
1 TL, gehäuft, Backpulver

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit30 min

Als erstes wird der Kuchenteig zubereitet. Dafür müssen die Eier auf höchster Stufe mit Zucker und Vanillezucker mindestens 3 Minuten geschlagen werden.
Nun die restlichen Zutaten zugeben und diese unterrühren. Den Teig in zwei runde Kuchenformen teilen. Meine waren ca. 26cm groß. Nach einander im Ofen bei 180° backen.
Während der Kuchen backt, einen halben Glas also ca. 100ml Zucker in einem Topf karamellisieren.

GG.buyrukcu@web.de

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