Es darf gegrillt werden.....

Zutaten

• ca. 50ml Olivenöl
• Saft einer halben Zitrone
• 1 EL Honig
• Salz + Pfeffer
• 1 Msp Garam Masala Pulver
• 1 Msp Paprikapulver
• 1 TL Herbes de Provence
• 1 Knofizehe, fein gerieben

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Zubereitung

• Alle Zutaten in einer Plastikdose mischen und das Fleisch darin einlegen.
• Mindestens 2 Std marinieren.