Erdbeeren - sinnliche früchte aus unserer region - erdbeersekt

Zutaten

• 0,75 ltr. trockener Sekt
• 250 g Erdbeeren
• 3 EL Zitronensaft
• Zucker

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Zubereitung

• Die kalte Champagner.
  Vier schöne Erdbeeren für die Dekoration beiseite.
• Waschen und fein reiner entkelchen in Blender restlichen Erdbeeren. Anschließend wird die Masse durch ein Sieb.
  Somit werden die kleinen Kerne entfernt.
• Die Marge von vier Gläser in das Tauch Zitronensaft, Zucker und drehen Sie das Bett.
  So eine gute Form der zuckerhaltigen Felge.
• Dann geben Sie zwei Esslöffel Kopf Erdbeeren in jedem Glas.
• Füllen Sie mit Champagner und dann mit einer Erdbeere garnieren.